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凍結!!!

千葉のくりもと地球村から
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コレは一部ですが、野菜が届きました。



中でも届いた野菜の名前を見ていて驚いたのが、、、


凍結白菜と凍結大根

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もう、くりもと地球村も

毎朝、霜が降りているそうです。

そんな中、白菜もがんばっているそうで。。

周りの葉っぱは、凍って駄目になっていくそうですが

中はさらにみずみずしく、甘みも増しています。

そんな、大根や白菜や葱たち。。。

寒い中育ってくるこの時期の野菜は凄く甘い!!

人参なんか、皮ごと食べてほしい。。。





白ワインのみてーーーーーー!!
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